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我們的緣分來自日本北海道~~~
這家店的老闆跟老闆娘是我們在北海道認識的好友,在北海道玩的五天時間,就聽彪哥&彪嫂是
在中壢經營烏骨雞,也聽聞他們創業到現在開店十多年的過程。他們一年休息四個月(都在各
國遊玩),上班八個月(每天辛苦工作)。
在機場要飛回台灣我請彪哥留下電話跟店址,說:「中秋節過後開始營業,一定會去吃你
的烏骨雞!」(這句話實現囉!)
回娘家新屋就順道到中壢平鎮外環道上~環南路216號吃烏骨雞,遠遠就聞到烏骨雞的香味撲鼻
而來~~~
香!香!香!
走進去店裡,老闆娘看到我們就說:「好眼熟喔!」哈~我開玩笑拿給她去北海道的照片,說:
「可以用這個照片打折嗎?」呵!看得出來,彪嫂看到我們真的很開心呢!
彪嫂說:「可惜老闆彪哥在忙,沒辦法過來陪你們.....」
(店內生意真的很好,彪嫂還特地抽空和我們聊天,感恩~~~)
我們點了豆皮~鴨血~麵線~鴨腸~菜~(麵線超級好吃),這裡的沾醬是"特製豆腐乳"也很特別。
烏骨雞喝起來也乾乾甜甜,不會燥熱上火,真的很好喝ㄋㄟ!身體感覺也暖暖滴!
中壢鳳味坊養生烏骨雞
營業時間:下午五點~凌晨兩點
地址:桃園縣中壢環南路216號
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